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Nutrition &
Micronutriments
Vitamines, minéraux, alimentation thérapeutique et science des aliments — des ressources fondées sur les preuves pour comprendre et optimiser votre alimentation au quotidien.
24
Guides nutrition
72 %
Français carencés en Mg
80 %
Déficit en vitamine D
2 Mds
Personnes carencées en fer
À la une
Alimentation anti-inflammatoire : le guide complet fondé sur les preuves
Quels aliments réduisent vraiment l'inflammation chronique ? Tour d'horizon des études scientifiques et conseils pratiques pour adapter votre alimentation.
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Jeûne intermittent : guide complet, protocoles et résultats prouvés
Guide jeûne intermittent : protocoles 16/8, 5:2, bénéfices prouvés sur le poids et le métabolisme, comment commencer et contre-indications.
Bienfaits du magnésium : rôles, carence, formes et dosage optimal
Fatigue, stress, crampes : les bienfaits prouvés du magnésium, les meilleures formes à prendre et comment corriger une carence.
Oméga-3 : bienfaits prouvés, sources alimentaires et dosage optimal
Guide oméga-3 : différences EPA, DHA et ALA, bienfaits cardiovasculaires et cérébraux prouvés, meilleures sources et dosage optimal.
Carence en vitamine D : symptômes, causes et comment y remédier
80 % des Français manquent de vitamine D en hiver. Fatigue, dépression, immunité fragilisée : reconnaître la carence et choisir la bonne supplémentation.
Super-aliments : mythe marketing ou réalité nutritionnelle ?
Super-aliments vérité : ce que dit la science sur le quinoa, les baies de goji, le cacao cru et la spiruline. Marketing vs preuves réelles.
Stress, cortisol et alimentation : comment manger contre le stress
Stress cortisol alimentation : aliments qui réduisent le cortisol, nutriments anti-stress, protocole alimentaire et compléments pour gérer le stress.
Alimentation végétarienne : bienfaits, carences et équilibre
Alimentation végétarienne : bienfaits santé prouvés, carences à surveiller (B12, fer, zinc), sources protéiques végétales et planification des repas.
Sélénium : sources alimentaires, bienfaits et risques de carence
Sélénium sources bienfaits : rôle antioxydant, thyroïde, immunité, aliments riches, doses et risques de carence ou surdosage.
Alimentation et sommeil : aliments qui améliorent ou perturbent
Alimentation et sommeil : aliments riches en tryptophane, micronutriments favorables, aliments à éviter le soir et protocole nutritionnel pour mieux dormir.
Intolérance au gluten : maladie cœliaque, sensibilité et diagnostic
Intolérance gluten : différence maladie cœliaque et sensibilité au gluten, symptômes, diagnostic biologique, régime sans gluten et aliments autorisés.
Oméga-3 et cerveau : DHA, cognition et santé mentale
Oméga-3 cerveau : rôle du DHA dans la structure neuronale, effets sur la dépression, la cognition et la prévention de la maladie d'Alzheimer.
Probiotiques pour les femmes : flore vaginale et santé féminine
Probiotiques femmes : souches pour la flore vaginale, prévention des infections urinaires, côlon irritable et ménopause. Guide complet.
Magnésium marin : bienfaits, absorption et comparaison
Magnésium marin : composition, biodisponibilité réelle, avantages et inconvénients comparés aux autres formes et conseils de supplémentation.
Probiotiques et microbiote intestinal : guide complet pour une flore en bonne santé
Quelles souches de probiotiques sont efficaces ? Comment nourrir son microbiote par l'alimentation ? La science du microbiome expliquée simplement.
Vitamine D et dépression : ce que dit la science
Vitamine D et dépression : lien biologique, études cliniques, dosage thérapeutique et populations à risque de déficit affectant l'humeur.
Microbiote et santé mentale : l'axe intestin-cerveau expliqué
Microbiote et santé mentale : mécanismes de l'axe intestin-cerveau, impact sur l'anxiété et la dépression, probiotiques psychobiotiques.
Vitamine C : bienfaits, besoins, carence et meilleures sources alimentaires
Guide vitamine C : bienfaits immunitaires prouvés, besoins journaliers, meilleures sources alimentaires et formes de supplémentation.
Alimentation cétogène : guide complet, bénéfices et risques
Régime cétogène : principes, aliments autorisés, bénéfices prouvés sur l'épilepsie et la perte de poids, risques et contre-indications.
Spiruline : bienfaits prouvés, composition et posologie
Spiruline bienfaits : composition nutritionnelle, études scientifiques sur l'immunité, la fatigue et l'anémie, posologie et précautions.
Zinc et immunité : bienfaits prouvés, sources et posologie
Zinc et immunité : rôles biologiques prouvés, meilleures sources alimentaires, supplémentation et dosage optimal pour renforcer les défenses.
Carence en vitamine B12 : symptômes, causes et traitement
Carence vitamine B12 : symptômes neurologiques et hématologiques, causes principales, diagnostic et traitement par supplémentation.
Carence en magnésium et sommeil : le lien oublié
Carence magnésium et sommeil : symptômes, mécanismes biologiques et solutions pour retrouver des nuits réparatrices.
Aliments riches en fer : le guide complet pour éviter la carence
Guide aliments riches en fer : top 20 sources, fer héminique vs végétal, astuces pour maximiser l'absorption et éviter l'anémie.